Der Hambrusch

Familie Hudelist

Der Hambrusch ist ein spezieller Tipp für Freunde der neuen österreichischen Küche. Im Hambrusch kocht der Wirt Martin Hudelist selbst und achtet besonders auf die Auswahl regionaler Produkte. Saisonale Schwerpunkte wie Spargel, Schwammerl, Kürbis und Co. werden natürlich nicht außer Acht gelassen. 15 Autominuten von Klagenfurt entfernt ist der Hambrusch jederzeit einen Besuch für ein genussvolles Essen, Kaffee & Kuchen oder ein gepflegtes Bier wert. Das Restaurant mit angrenzendem Hambruschsaal bietet Platz für Feste und Feiern aller Art für bis zu 200 Personen!

Ruhetag

Montag, Dienstag

Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Samstag von 08:00 bis 24:00 Uhr
Sonntag und Feiertag  von 09:00 bis 22:00 Uhr
Montag & Dienstag Ruhetag

Betriebsurlaub: zu Ostern und 2 Wochen im September

Spezielles aus der Region

Gerichte mit Jauntaler Hadn und Jauntaler Salami wie z.B. die Jauntaler Hadnsuppe oder Hadnschmarrn, Steak vom Grafensteiner Damhirsch.

Ausflugtipps

Direkt am Radweg nach Klagenfurt bzw. zum Klopeiner See.

Ankündigungen

GenussHighlights durchs Jahr:

Jänner │ GENUSSwinter
Februar │ BODENSTÄNDIG genießen
März │ FIT in den Frühling
April + Mai │ Wir zerSPARGELn uns
Juni + Juli │ STEAKs und mehr
August │ FISCHwochen
September │WAGYU Beef
Oktober │ WILDe Zeiten
November │ GANS spezial
Dezember │ Frohe WEIHNACHT