Hotel Restaurant SOLEO

Familie Frank

Ein richtiger Familienbetrieb – begonnen 1981 von Walter Frank, 2012 von Maria Frank mit neuem Konzept zum Ganzjahresbetrieb umgestaltet und 2023 übernimmt Tochter Ines Frank das Restaurant. Ein Grundsatz bleibt immer gleich: Es wird alles getan, damit die Gäste sich im Lokal HERZLICH WILLKOMMEN fühlen.

Für kulinarische Erlebnisse hat sich Ines Frank Marco De Sanctis ins Haus geholt. Er kommt aus dem Piemont und ist so wie wir von der Qualität regionaler Zutaten überzeugt. Daraus zaubert er Gerichte, denen er mit feiner Klinge einen internationalen Touch verleiht – Erfahrungen dafür hat er in Turin als VIP – Koch für Juventus, in Wien bei Do&Co und zuletzt in Madrid in der Villa Capri genügend gesammelt. Neben dem à la carte Angebot auf der Speisekarte empfiehlt er ein 4 Gang Degustationsmenü „From Krumpendorf around the World“ – dieses Versprechen hält auch die Weinbegleitung.

Ruhetag:

Montag + Dienstag

Öffnungszeiten:

Mittwoch – Samstag ab 17:30; Sonntag 12:00 bis 15:00 Uhr
warme Küche: 17:30 bis 21:30 Uhr